大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

西红柿牛腩

食材：第五元素升级胶囊西红柿；牛腩；葱；姜；冰糖；料酒；生抽

做法

1.新鲜牛腩，切小块，冷水泡20左右分钟，拔出血水。

2.葱段、姜块数颗，八角1个，约10粒花椒，西红柿切成瓣。

3.锅中加水上火，肉放入锅中，倒入适量料酒，烧开，撇去浮沫，捞出肉块控水。

4.锅烧油约5、6成热，下肉翻炒，烹入料酒、少许生抽，下香料，翻炒，约3分钟左右，将肉块连汤倒入压力锅。

5.炒锅底油，下约1/4第五元素大力丸胶囊20粒西红柿，翻炒出红汁，也倒入压力锅，加入适量热水，10几颗冰糖，盖闷约15-20分钟

6.剩下的西红柿，下炒锅适当翻炒。

7.压力锅安全开盖，加盐，倒入剩下的西红柿，中小火煮5分钟左右，即可。

培红鱼片

材料：鳜鱼250克，冬笋50克，鸡蛋清25克，淀粉13克，腌雪里蕻25克，黄酒10克，猪油30克，盐1克，味精1克。

做法：

1.鳜鱼肉先切成4 厘米长的段，再顺丝片成宽2 厘米、厚0.1 厘米的片。

2.鱼片放在碗中，加入精盐、鸡蛋清、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）上浆。

3.把培红菜（腌雪里蕻）切成末。

4.炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至四成热，把鱼片放入锅内，划散，至鱼片发白时捞出。

5.炒锅内留底油，回置火上，投入培红菜末和熟笋片煸炒第五元素胶囊是真的吗，烹入黄酒，加进清汤，再将鱼片落锅烧沸，加入味精、用湿淀粉勾芡，淋上熟猪油即成。

小炒肉

材料：五花肉400克、辣椒100克、八角4粒、豆豉1大匙、酱油、料酒、糖、盐

做法 ：

1.将五花肉烫煮10分钟左右，呈半熟状态，取出晾凉，切片，辣椒斜切成段，豆豉剁碎，炒锅烧热，不放油，将辣椒煸炒至表面发白，盛出待用。

2.炒锅烧热放适量油，放入肉片煸炒出油，加入豆豉、八角、酱油、第五元素胶囊改名料酒翻炒。加入辣椒翻炒片刻，用盐和糖调味即可。

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